Unsere Nachhaltigkeitsinitiative

Dem Erhalt des Guten verpflichtet

Als Familienbetrieb in der sechsten Generation prägt uns ein tief verwurzeltes Bewusstsein für den respektvollen Umgang mit der Natur. Seit jeher haben Umwelt und Klima eine direkte Auswirkung auf den Weinbau. Umso wichtiger ist es für uns, die Nachhaltigkeitsinitiative, dessen Grundstein bereits von unseren Vorfahren gelegt wurde, konsequent schrittweise fortzuführen.

Johann Tiefenbrunner_Costruttore centrale idroelettrica_1910

Energie

Wasserkraft

Johann Tiefenbrunner bewies 1910 Weitsicht und baute sein eigenes Wasserkraftwerk. Das Werk (Betriebsdruck 18,5 bar) mit einer eindüsigen Turbine samt Wasserregler überwand einen Höhenunterschied von 190 m und erlaubte eine maximale Leistung von 85 kWh. Neben der Deckung des Eigenbedarfs konnten bis Ende der 1940er Jahre zusätzlich auch benachbarte Ortsteile in den Gemeinden Kurtatsch und Margreid mitversorgt werden.

2001 ließen wir neben dem historischen Kraftwerk ein neues errichten: Moderne Zweidüsen-Technik, hydraulische Steuerung, elektronische Überwachung und eine Maximalleistung von 100 kWh. Damit führen wir die Tradition der hauseigenen Energiegewinnung mit Begeisterung fort.

ENERGIE

Photovoltaik

Mit dem technischen Fortschritt und der fortschreitenden Modernisierung stieg unser Energiebedarf kontinuierlich an. Um diesem Bedarf gerecht zu werden und gleichzeitig einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz zu leisten, ergänzten wir die bewährte Wasserkraft durch die Sonne als zweite Energiequelle. Im Jahr 2024 installierten wir eine hochmoderne Photovoltaikanlage, die eine zuverlässige Stromversorgung gewährleistet. Die umweltfreundliche Sonnenenergie, kombiniert mit der Kraft des Wassers, stellt sicher, dass wir auch in Zukunft nachhaltig mit ausreichend Strom versorgt werden.

Unsere Maßnahmen

Nachhaltiges und ökologisches Arbeiten im Weinberg

Wir verwenden in unserem landwirtschaftlichen Betrieb keine Herbizide
~ verbesserte Bodenqualität
~ gesunde, kräftige Rebstöcke
~ Balance im Weinberg wird erhalten

Alternierendes Mulchen in jeder zweiten Rebzeile und Aussaat
~ Boden wird vor Erosion geschützt
~ verbesserte Biodiversität und Gründüngung

Wundarmer Rebschnitt nach Simonit & Sirch seit 2012
~ Risiko von Pilz- und anderen Krankheiten wird minimiert
~ die Anzahl der Schnittwunden wird reduziert --> weniger Stress für Rebe + schnellere Heilung
~ Gesundheit der Rebstöcke wird gefördert

Trockenmauern
~ helfen, Erosion vorzubeugen und die Bodenqualität zu erhalten
~ Lebensraum für zahlreiche Pflanzen und Tierarten --> Biodiversität
~ natürliche Bewässerung durch das Speichern von Regenwasser
~ aus lokalem Naturstein gebaut --> keine langen Transportwege der Baumaterialien

„Nachhaltigkeit heißt für uns, bei allem was wir tun, die nächste Generation im Blick zu behalten.“

HERBERT TIEFENBRUNNER

SQNPI

Nationales Nachhaltigkeitszertifikat

Das Südtiroler Landesdekret 3821/2022 ermöglicht dem Verband Südtiroler Wein die Entwicklung einer regionsspezifischen Nachhaltigkeitszertifizierung, basierend auf dem SQNPI-Standard für integrierten Wein- und Obstbau. Wir haben diese Initiative von Beginn an unterstützt und bereits konkrete Schritte zur Umsetzung eingeleitet. Bei planmäßigem Verlauf wird eine erste Auswahl unserer Weine bereits mit dem Jahrgang 2025 diese Zertifizierung tragen.
Damit unterstreichen wir unser langfristiges Engagement für einen schonenden Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen und die Bewahrung unserer einzigartigen Südtiroler Kulturlandschaft für kommende Generationen.