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TURMHOF
La Selection TURMHOF prende il nome dall'antico castello, nonché sede principale della nostra azienda, "Castel Turmhof". Le uve provengono da diversi pendii selezionati che raggiungono i 900 metri di altitudine e vengono lasciate sulle fecce per diversi mesi. Alcune di esse vengono successivamente affinate in botti di legno per ottenere una maggiore complessità sensoriale e una particolare struttura ed eleganza.
La Selection TURMHOF prende il nome dall'antico castello, nonché sede principale della nostra azienda, "Castel Turmhof". Le uve provengono da diversi pendii selezionati che raggiungono i 900 metri di altitudine e vengono lasciate sulle fecce per diversi mesi. Alcune di esse vengono successivamente affinate in botti di legno per ottenere una maggiore complessità sensoriale e una particolare struttura ed eleganza.