Vigna
Au Chardonnay Riserva
2020
0,75 l
79,00 €
105,00 €/l (22% IVA incl.+spese di trasporto)
Il nostro AU Chardonnay Riserva, con i suoi riflessi cristallini che risaltano nel giallo paglierino, dopo aver esordito con note minerali di pietra focaia e noce, sviluppa gradualmente tutta la complessità aromatica del suo bouquet, punteggiata di frutti gialli esotici ed essenze floreali. Al palato, poi, questo vino si presenta intenso e vellutato, facendo dialogare in perfetta sintonia la leggera acidità e la delicata base tannica. Il suo profilo, corposo ed equilibrato, si conferma in pieno con la spiccata persistenza del retrogusto.
260 - 320 m
Estensione altimetrica dei vigneti
Caratteristiche analitiche
100 % Chardonnay
Varietà
13,5 %vol
Alcool
6,4 g/l
Acidità
0,5 g/l
Residuo zuccherino
2014
Prima annata
35 - 45 hl/ha
Resa
Vinificazione
Abbinamenti
Primi piatti saporiti con pesce affumicato, carne suina e di vitello, pollame, costate
Riconoscimenti