Graun
Graun, als höchstgelegene Fraktion der Gemeinde Kurtatsch auf der rechten Talseite des Südtiroler Unterlandes, bietet ideale Voraussetzungen für den Weinbau in hohen Lagen. Die Weinberge erstrecken sich in einer Höhe von 700 bis 940 Metern, was zu einer intensiven Sonneneinstrahlung führt. In Folge wird die Photosynthese der Pflanzen gefördert und die Bildung von Zucker und Aromastoffen in den Trauben begünstigt.
Graun, als höchstgelegene Fraktion der Gemeinde Kurtatsch auf der rechten Talseite des Südtiroler Unterlandes, bietet ideale Voraussetzungen für den Weinbau in hohen Lagen. Die Weinberge erstrecken sich in einer Höhe von 700 bis 940 Metern, was zu einer intensiven Sonneneinstrahlung führt. In Folge wird die Photosynthese der Pflanzen gefördert und die Bildung von Zucker und Aromastoffen in den Trauben begünstigt.
Graun
Das Fundament für Einzigartigkeit
Das Bodenprofil ist von kalkhaltigem Lehmboden auf Dolomitgestein geprägt. Kalkhaltige Böden verleihen den Weinen Mineralität und Salzigkeit, wohingegen der Lehmanteil Aromatik und Langlebigkeit der Weine fördert und zudem Erosion vorbeugt.
